Unsere Speisekarte

Genießen Sie bayerische und internationale Gerichte in unserer urigen Gaststube mit alpinem Flair oder in unserem gemütlichen Biergarten mit Grillstation. Und wenn's mal zu viel war: wir haben auch köstliche 'Verbrenner'

Suppe

Tagessuppe saisonal frisch
Hausgemachte Gulaschsuppe im Holzofen-Brotlaiberl

Salate

Kleiner gemischter Salat
Chefsalat mit Schinken, Käse, Tomate, Salatgurke und Ei
Salat Nizza der Klassiker mit Thunfi sch, Oliven, Zwiebeln und Ei
Feine Blattsalate mit gebratenen Pilzen
Salat Turkey frische Salate mit gebratenen Putenbruststreifen
Salat Hirschgarten mit kleinen, argentinischen Rinder-Steaks & Pflaumen-Bacon-Rolle
Salat Mediterraneé mit gebratenen Shrimps und Melone-Würfeln

Dazu und für Zwischendurch

Ofenfrisches Kräuter-Baguette oder Knoblauch-Baguette
Leckere Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
Pommes Rot-Weiß mit Ketchup und Mayo
Nachos homemade Mais-Tortilla-Chips mit 3 Dips
Nachos Quesos unsere Mais-Tortilla-Chips mit Käse überbacken
Gourmet Ofenkartoffel mit Lachsstreifen und frischem Dill

Elsässer Flammkuchen

Flammkuchen Original mit Speck und Lauchstreifen
Flammkuchen Champignon mit Käse, Pilzen, Mais und Paprika
Flammkuchen Appenzell mit Bergkäse, Tomate und Rucola
Flammkuchen Thunfisch mit Thunfi sch, Zwiebeln und Lauchstreifen
Flammkuchen Chorizo mit Chorizowurst, Rucola und Parmesan
Flammkuchen Hot Chili Original mit extra Käse, Tomatenwürfel und frischem Chili
Flammkuchen Spezial von allem etwas mehr - extra lecker
Flammkuchen Gourmet mit norwegischem Lachs, frischem Dill und Crème fraîche
Flammkuchen Apfel-Zimt die leicht süße Variante für Dessert-Liebhaber

Auch erhältlich als kleine, süße Dessert-Variante

Hausgemachte Schweizer Rösti

Rösti Vegetarisch mit Tomaten und Bergkäse
Rösti Original mit Speck, Tomaten und Bergkäse überbacken
Rösti Classic mit Speck, Tomaten, Spiegelei & Bergkäse überbacken
Rösti Gourmet mit norwegischem Lachs, frischem Dill und Crème fraîche

Hauptgerichte

Jäger-Spätzle mit Pilzrahm-Soße
Allgäuer Käse-Spätzle mit Bergkäse, Röstzwiebeln und kleinem Salat
Spinat-Spätzle mit Käse-Sauce
Schupfnudeln mit Kraut klassisch bayerisch
Kasseler Schinken dazu herzhafte Schupfnudeln mit Kraut
Schnitzel „Wiener Art“ Best Bavarian Pork, klassisch mit Pommes Frites
Thüringer Bratwürste mit Schupfnudeln und Kraut
Gebratene Hähnchenbrust mit Ziegenkäse, Pesto und herzhaften Bratkartoffeln
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel, Blaukraut und herzhafter Schwarzbiersauce
Homemade Hacksteak vom Grill Unser Klassiker mit Pilzragout und Pommes Frites
Schwabenteller Schweine-Medallions mit Champignonrahm und Butter-Spätzle
Forelle Müllerinnen Art mit Petersilienkartoffeln
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef, mit Allgäuer Käse-Spätzle und Röstzwiebeln
Argentinisches Rumpsteak vom Grill, mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand und Kräuter-Baguette
Rumpsteak Americano vom Roastbeef, mit Käse gratiniert, dazu Pommes und Pfeffersauce
Irisches Entrecote vom Grill, mit Röstkartoffeln und Baby-Karotten in Vanille

Dessert

Hausgemachter Schokokuchen mit Erdbeer-Eis und Schlagrahm auf Mango-Sauce
Bourbon-Vanille-Eis auf heißen Waldbeeren
Apfelstrudel mit Vanille-Eis und Schlagrahm
Apfel-Zimt-Fraiche auf Waldbeeren
Germknödel mit Vanille-Sauce und Mohn
Bergkäse mit geröstetem Speck, Trauben und Kürbiskernöl